Полный расколбас

События в фильме разворачиваются в День независимости 4 июля.

Ник Кролл уже играл персонаж по прозвищу «Чмо» в сериале «Парки и зоны отдыха» (2009-2015).

Большинство анимационных фильмов производства студии «Pixar» и других стоят около $100 миллионов, тогда как на производство «Сосисочной вечеринки» ушло меньше $20 миллионов.

Первый фильм Конрада Вернона, которому присвоен рейтинг «R» (лица, не достигшие 17-летнего возраста, допускаются только в сопровождении одного из родителей или законного представителя).

Вначале режиссёром фильма был назначен Марк Осборн.

Режиссёр Конрад Вернон и актёр Сет Роген вместе работали над созданием полнометражного анимационного фильма «Монстры против пришельцев» (2009) студии «DreamWorks Animation».

Сет Роген работал над фильмом в течение 10 лет.

По словам Сета Рогена, авторы фильма хотели, чтобы фильму был присвоен рейтинг «R» (лица, не достигшие 16-летнего возраста, допускаются на просмотр только в сопровождении родителей), а не «NC-17» (просмотр лицами до 18-летнего возраста запрещён, фильм может содержать откровенные сцены, сленг и сцены насилия), так что специально вставили в фильм несколько сцен, на которые, они это точно знали, цензоры внимание обратят. К этой практике прибегают регулярно, отвлекая цензоров откровенно «непроходными» сценами в надежде, что они пропустят менее рискованные с точки зрения содержания сцены. К удивлению авторов фильма, цензоры только потребовали убрать волосы с гениталий персонажа, которого озвучил Дэвид Крамхолц, и присвоили фильму рейтинг «R».

Сценарист и продюсер Сет Роген утверждает, что таким составом актёров озвучивания фильм обязан в первую очередь своему другу актёру Эдварду Нортону, который и сам принял участие в озвучивании. Многие актёры, к которым обращались с предложением озвучить того или иного персонажа, соглашались, узнав, что в актёрском составе уже присутствует Нортон.

Ник Кролл озвучил все реплики своего персонажа за 4 часа.

Несмотря на присутствие в составе авторов фильма Сета Рогена и Джоны Хилла, многие студии отказались снимать фильм из-за мрачного сюжета и рискованного юмора. Чтобы найти киностудию, согласную взяться за этот проект, Рогену понадобилось 8 лет.

Когда работа над фильмом началась, режиссёр Грег Тирнан нередко вынуждал аниматоров работать сверхурочно и без выходных, а также без дополнительной оплаты. Он неизменно ссылался на скудный бюджет фильма и угрожал внести всех, возражающих ему, в чёрные списки и убрать их имена из титров. В Ванкувере, Канада, где располагается «Nitrogen Studio», нет профсоюза аниматоров, так что аниматорам приходилось подчиняться.